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富士蘋果是陜西地區(qū)主栽品種,自身存在嚴重自交不親和性。人工輔助授粉技術(shù)能改善富士品種授粉受精不良問題進而提高蘋果產(chǎn)量和改善果實品質(zhì)。本研究于2013年3月-2014年4月在陜西白水地區(qū),選用合適的授粉品種進行授粉用花粉生產(chǎn),并進行相關(guān)生物學特性考察,對花粉生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、花粉活性測定、出粉量、花粉貯藏、花粉活性授粉指標等進行相關(guān)試驗測定,為以后制定花粉生產(chǎn)標準及生產(chǎn)實踐提供參考依據(jù)。獲得的研究結(jié)果如下:1.新紅星、嘎啦、秦冠品種的花粉可以作為富士蘋果授粉用花粉,三者在陜西的栽培面積較大,單藥出粉量較高分別為8083粒、9616粒、8000粒。采后一周能維持較好的花粉活性:新紅星92.0%、嘎啦69.4%、秦冠53.4%。粉紅女士不適合作為授粉用花粉進行生產(chǎn),原因在于該品種出粉量低,單藥出粉量僅為4833粒,花粉活性較低僅為40.4%。2.自然干燥與烘干法相比,粉紅女士、新紅星、嘎啦、秦冠花粉活性損失率分別為89%、37%、67%、34%,因此花粉生產(chǎn)時應選擇25℃烘箱進行快速干燥,并且干燥后使花粉含水量保持10%-11%進行貯藏最佳。3.花粉活性測定選擇離體培養(yǎng)法準確性要好于染色法,10%蔗糖、1%瓊脂是一般蘋果花粉進行離體培養(yǎng)的培養(yǎng)基最佳濃度。TTC染色法不適用于蘋果花粉活性測定。4.溫度影響花粉活性的保持,溫度越低花粉活性保持越久。4℃貯藏花粉活性能維持半年,-18℃貯藏的花粉活性有所損失但能滿足來年授粉需要,-40℃以下環(huán)境貯藏一年花粉活性損失最小。5.授粉用花粉萌發(fā)率不低于12%時,坐果率高達85%以上,可以滿足授粉需要。6.植物生長調(diào)節(jié)劑對蘋果花粉活性促進作用不明顯,隨濃度增高對花粉萌發(fā)的抑制作用增強,在人工輔助授粉時不適合作為添加劑使用。
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